1. Présentation

Vous souhaitez mettre en évidence les points forts et axes d'amélioration de votre établissement par rapport :

• aux exigences réglementaires,
• à un référentiel normatif,
• à un guide de bonnes pratiques.

• contrôle visuel de l'organisation et du fonctionnement de l'entreprise,
• vérification de votre système documentaire
• questionner le personnel et la direction.

Cet audit vous permettra de mettre en place un plan d'action visant à améliorer l'ensemble de vos pratiques.

2. Quelques exemples de prestations

a) Hygiène / sécurité sanitaire des aliments

• Audit réglementaire par rapport au pack Hygiène
• Audit normatif (ISO 22000, IFS, BRC...)
• Audit par rapport à un guide de bonnes pratiques d'hygiène ou de fabrication (ex : GBP fabrication d'aliments composés pour le bétail)
• Audit de la gestuelle (en abattoir)
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b) Environnement

• Prédiagnostic : état des lieux rapide avec détermination des points forts et axes d'amélioration de votre établissement (réglementation applicable, ...)
• Diagnostic environnemental : état des lieux exhaustif afin d'évaluer les mises en conformités nécessaires par rapport au Code de l'environnement et éventuellement à un référentiel (ISO 14001,...) . Ce diagnostic reprend la situation de vos équipements et installations ainsi que la situation administrative (gestion des rejets liquides gazeux, gestion des déchets...)
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c) Hygiène / Sécurité du personnel

• Audit réglementaire par rapport au Code du Travail
• Audit normatif (OHSAS 18001, MASE, ...)
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d) Qualité / management

• Audit interne par rapport à un référentiel (normatif, exigences clients...)
• Audit à blanc
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